Một số tài liệu xuất bản đáng ghi nhận của AASHTO là:

• A Policy on Geometric Design of Highways and Streets (một chính sách về thiết kế hình học cho các xa lộ và đường phố) thường được gọi là "Sách Xanh" vì màu bìa sách màu xanh lá. Sách này chứa đựng thiết kế chức năng của đường giao thông và xa lộ trong đó có các thứ như cách bố trí các nút giao thông, các khúc cong nằm ngang và nằm thẳng đứng.
• Standard Specifications for Transportation Materials and Methods of Sampling and Testing (Chi tiết chuẩn cho các vật liệu giao thông và các phương pháp lấy mẫu và thử nghiệm).
• AASHTO LRFD Bridge Design Specifications (Chi tiết thiết kế cầu theo chuẩn LRFD của AASHTO). Đây là tài liệu hướng dẫn thiết kế cầu cơ bản mà tất cả các bộ giao thông tiểu bang sử dụng khắp Hoa Kỳ.

Ngoài các tài liệu xuất bản, AASHTO còn tiến hành và hợp tác trong các dự án nghiên cứu. Một trong các dự án là thử nghiệm đường giao thông. Đây là một nguồn dử liệu chính được dùng đến khi xem xét các chính sách về giao thông cũng như thiết kế cấu trúc đường giao thông. Phần lớn nghiên cứu hiện tại của AASHTO được thực hiện qua Chương trình Hợp tác Quốc gia về Nghiên cứu Xa lộ (NCHRP). Chương trình này được Ban Nghiên cứu Giao thông thuộc Ủy ban Nghiên cứu Quốc gia Hoa Kỳ quản lý.

Phòng thí nghiệm Vật liệu của AASHTO (AMRL) chứng nhận cho các phòng thí nghiệm. Chứng nhận của AMRL thường đòi hỏi nộp các kết quả thử nghiệm đến các bộ giao thông tiểu bang.

AASHTO điều hợp việc mã số các xa lộ liên tiểu bang, quốc lộ Hoa Kỳ và các đường xe đạp Hoa Kỳ.